雞糞發(fā)酵徹底后是一種比較優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥雞糞的養(yǎng)分含量很豐富，既有大量的有機(jī)質(zhì)，又有含量較高三要素養(yǎng)分，是高效的有機(jī)肥！
那么發(fā)酵不徹底的雞糞會(huì)有哪些危害？
有人問(wèn)雞糞還要處理嗎？老一輩不都直接用的沒(méi)見(jiàn)處理過(guò)呀，但事實(shí)是，現(xiàn)在施用糞肥，就是需要處理。
因?yàn)閹资昵埃S肥處理都十分簡(jiǎn)單，那個(gè)時(shí)候養(yǎng)雞養(yǎng)豬，沒(méi)有人會(huì)在飼料中添加大量抗生素和含有重金屬的添加劑，少量散養(yǎng)的畜禽產(chǎn)生不多的糞便也早就被再利用去肥田了。
但隨著規(guī)模養(yǎng)殖的興起和發(fā)展，這種狀況早就已經(jīng)改變。我們應(yīng)該注意的是，養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便不可以直接施用到土地里，必須事先進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)害化處理。
大棚蔬菜、果園使用未處理雞糞極易造成的八大災(zāi)害：
1、燒根，燒苗，熏棵，死棵
使用發(fā)酵不徹底的雞糞后，當(dāng)達(dá)到合適的溫度濕度時(shí)，雞糞便開(kāi)始發(fā)酵，發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)燒苗、爛根、黑根、黃葉、黃化，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
2、鹽化棚內(nèi)土壤，果實(shí)不開(kāi)個(gè)
連年使用雞糞，土壤中存留大量的氯化鈉鹽，平均每6方雞糞含鹽分30-40公斤，而每畝地含10公斤鹽分已經(jīng)嚴(yán)重制約土壤通透性和活性，固化磷肥、鉀肥、鈣鎂鋅鐵硼錳等重要元素，出現(xiàn)植株生長(zhǎng)異常，花蕾稀落，果實(shí)不開(kāi)個(gè)等減產(chǎn)現(xiàn)象，顯著制約了作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。
3、酸化土壤，誘發(fā)各種根際病害和病毒病害
由于雞糞pH值約在4左右，屬于極酸性，會(huì)酸化土壤，致使莖基部和根部組織遭受化學(xué)創(chuàng)傷和嚴(yán)重破壞，雞糞攜帶的大量病毒病菌，在濕度和溫度一旦達(dá)到就會(huì)爆發(fā)病害。
4、滋生根結(jié)線蟲(chóng)
雞糞是根結(jié)線蟲(chóng)的宿營(yíng)地和溫床，自身攜帶根結(jié)線蟲(chóng)卵的數(shù)量為每1000克100個(gè)，雞糞中的線蟲(chóng)卵極易孵化，一夜之間倍增數(shù)萬(wàn)，土壤中的線蟲(chóng)在有雞糞的地塊發(fā)生率提高500%倍以上。
5、帶入抗生素，影響農(nóng)產(chǎn)品安全
雞飼養(yǎng)過(guò)程中，飼料中國(guó)含有大量激素，防治病害也會(huì)使用抗生素，這些都會(huì)通過(guò)雞糞帶入土壤，影響從農(nóng)產(chǎn)品安全。
6、產(chǎn)生有害氣體，熏棵、死秧
產(chǎn)生有害氣體，熏棵、死秧：雞糞在分解過(guò)程中產(chǎn)生甲烷、氨氣等有害氣體，使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷，更嚴(yán)重的是產(chǎn)生的乙烯氣體抑制根系生長(zhǎng)，也是燒根的主要原因。
7、連年使用雞糞，造成根系缺氧
連年使用雞糞，造成根系缺氧：長(zhǎng)勢(shì)不旺：雞糞施入土壤中，在分解過(guò)程中消耗土壤中的氧氣，使土壤暫時(shí)性的處于缺氧狀態(tài)，會(huì)使作物生長(zhǎng)受到抑制。
8、重金屬超標(biāo)
重金屬超標(biāo)：雞糞中含有很高量的銅、汞、鉻、鎘、鉛、砷等重金屬，還有較多的激素殘留，造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)，污染地下水源和土壤，有機(jī)物向腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的時(shí)間較長(zhǎng)，養(yǎng)分流失嚴(yán)重。
有人玩笑說(shuō)，既然雞糞危害那么大，直接禁止使用不就完事了嗎？不，這么做是不科學(xué)的！這里強(qiáng)調(diào)的是合理使用。講求方法！我們?cè)倮^續(xù)往下看！
處理過(guò)的雞糞是否可以完全放心使用？
1、未腐熟的確有風(fēng)險(xiǎn)
雞糞未經(jīng)腐熟直接施入田里的確有一定的風(fēng)險(xiǎn)。糞便中含有大腸桿菌、寄生蟲(chóng)和其它有害病菌，進(jìn)入土壤容易滋生作物病蟲(chóng)害。
腐熟不徹底的雞糞在田間二次發(fā)酵，不僅會(huì)產(chǎn)生熱量和有害氣體，造成作物燒根燒苗，還會(huì)消耗土壤中的氧氣，導(dǎo)致土壤暫時(shí)性缺氧。
2、糞并非都含抗生素
《高效液相色譜法》中涉及的土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素屬于四環(huán)素類抗生素。由于價(jià)格低廉、藥效好，這類抗生素受到一些養(yǎng)殖場(chǎng)的歡迎。
近年來(lái)，隨著有機(jī)肥使用量的不斷增加，極少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)排放的畜禽糞便未經(jīng)處理即作為有機(jī)肥使用而造成的抗生素污染受到專家關(guān)注。
大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)的抗生素使用符合國(guó)家要求，而農(nóng)民散養(yǎng)的畜禽則極少使用抗生素。因此，從這個(gè)層面看，不是所有的雞糞都有難以降解的危害。
3、處理后可實(shí)現(xiàn)降解
隨著規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，我國(guó)已經(jīng)成為世界最大的有機(jī)廢棄物污染國(guó)。據(jù)測(cè)算，全國(guó)每年產(chǎn)生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%。對(duì)畜禽糞污進(jìn)行資源化利用是我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)，而畜禽糞污一般制成有機(jī)肥料。因此，雞糞加工有機(jī)肥是有機(jī)廢棄物資源化利用大背景下的必然。
事實(shí)上，即使雞糞中含有抗生素，也可以通過(guò)工業(yè)手段實(shí)現(xiàn)降解。李季介紹，工業(yè)化生產(chǎn)的商品有機(jī)肥利用堆肥化處理工藝（主要是好氧堆肥），經(jīng)過(guò)高溫、發(fā)酵，基本上可以降解雞糞中60%~70%的抗生素，達(dá)到無(wú)害化處理的要求。
好氧堆肥處理過(guò)程中，往往會(huì)添加調(diào)理劑來(lái)調(diào)節(jié)堆肥效果，比如鋸末、稻草、秸稈等，增加含碳量。另外，通過(guò)加入嗜熱菌劑等微生物菌劑也可顯著提高堆體溫度，延長(zhǎng)高溫持續(xù)的時(shí)間，明顯降低糞便中抗生素含量。
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